Die kleine Kirche Sant’Efisio, nur wenige Meter vom Meer entfernt, ist zweifellos der Ort, der den Glauben, die Geschichte und die Traditionen des Territoriums von Pula am besten vermittelt. Festliche Atmosphären, aber auch von großer Hingabe, werden am 2. und 3. Mai jedes Jahres wiederbelebt, wenn das Simulacrum des heiligen Kriegers mit der Prozession der Gläubigen am Ende der feierlichen (und sehr langen) Prozession ankommt, die ihm von Cagliari aus gewidmet ist. An der Stelle, an der sich die Kirche gerade befindet, heißt es in der Tradition, dass der junge Soldat Efisio, islamischen Glaubens, zugehörig der römischen Truppen zur Unterdrückung der christlichen Gemeinden und dann durch die Römer selbst enthauptet, da er sich bekehrt hatte und dazu übergegangen war sie zu bekämpfen. Das heutige romanische Gebäude wurde im 11. Jahrhundert an Stelle der ursprünglichen frühchristlichen Kultstätte errichtet, in der bis 1098 die Überreste des Märtyrers untergebracht waren.